石丸謙二郎の山カフェ「祝300回! わたしの名ルート」
【司会】石丸謙二郎,山本志保
NHKラジオ第1(大阪)

※2024-08-03 09:05放送分の詳細を表示しています。
山小屋のテラスで山や森を眺めながらコーヒーを楽しむ朝のひととき。「山カフェ」はそんな時間をイメージしたラジオ番組です。山と自然にまつわる話題をお届けします。
“創業”7年目、300回目を迎える山カフェ。今週のテーマは「わたしの名ルート」です。皆さんの心に残る登山ルートを、エピソードと共に教えて下さい。過去にご来店頂いたお客さまたちの「名ルート」もご紹介していきます。後半は、山コーヒーアドバイザーの青山孝平さんに、山で気軽に楽しめるイタリア流アイスコーヒー「シェケラート」の作り方を教えて頂きます。今週も山カフェでひんやり山気分、味わって下さいね。