きょうの料理、別腹。 レシピ ひとくちめ
【司会】後藤繁榮,きじまりゅうた,【ゲスト】料理研究家…本田明子,小林まさる,小林まさみ
NHKラジオ第1(名古屋)

※2024-04-29 10:05放送分の詳細を表示しています。
放送開始から67年目の「きょうの料理」がおくる耳においしいラジオ番組。テレビで伝えきれない料理のコツや裏話、講師の魅力などを楽しく伝えます。
2回目のテーマは、ずばり「レシピ」!前半=「ひとくちめ」のゲストは、小林カツ代さんの愛弟子である、料理研究家の本田明子さん。レシピ作りの裏にある工夫や葛藤、大切にしていることなどを、MCのきじまりゅうたさんとたっぷり語り合います。